
На территории Челябинской области собираются открыть ферму по производству гусиной печени. Паштет из гусиной или утиной печени требует наибольшей жестокости к животным в процессе приготовления. Несколько раз в день гуся или утку насаживают на трубку в течение месяцев и стреляют в желудок высококалорийным кормом. При этом птицу будут специально перекармливать, чтобы печень заплыла и пожирнела насколько это возможно, что неминуемо приводит к циррозу, а птица становится в 10-15 раз толще нормы. Иногда стенки желудка не выдерживают и рвутся от излишнего количества еды. По весу раскормленная печень килограмма на три больше обычной печени! Любые движения птиц все это время скованы, в интересах ожирения, настолько, что иногда их заживо съедают крысы, так как те не в состоянии сопротивляться. По достижении определенного возраста и размеров птицу убивают, а из ее печени делают лакомство для гурманов.
http://community.livejournal.com/ar_activists/118211.htmlhttp://www.dogandcat.ru/node/21268